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最近30年來，大陸胖食尚玩家台北下午茶推薦2018中壢火鍋推薦 平價孩子日益增加。統計指出，目前已有近4千萬名小胖子；而世界肥胖聯盟更預估，2025年時，肥胖人口已居世界首位。大陸醫師也指出肥胖增加罹患高血壓的機率，更會影響青春期發育、骨骼，以及呼吸系統。



大陸人愛吃外食，美國石英財經網指出，去年大陸外出就餐人數的消費總金額，多達3烤肉食材 土城.肉乾禮盒5億元人民幣。若和世界銀行最新數烤肉食材準備據相比，大陸消費的總金額，遠超過瑞典、挪威等數個發展國家GDP，其中更顯示陸人最愛吃外食是火鍋，占22％的市場的銷售額。長期食用高油、高鹽

外食多高油、高鹽、高熱量，長期食用，容易造成肥胖問題。11日公布的《中國兒童肥胖報告》指出，大陸兒童超重、肥胖率不斷攀升，重點城市的0至7歲肥胖兒童，初估有476萬人，而7歲以上的肥胖兒童，更有3496萬人，將近有4千萬名小胖子。而相關單位若不採取措施，2030年時，大陸0至7歲的肥胖兒童，將激增至664萬人，7歲以上的胖孩子人數更達4948萬。世界肥胖聯盟（WOF）也指出，大陸人未來將更胖，2025年時，5歲到17歲肥胖人口，將居世界首位。兒童肥胖不僅對發育造成影響，甚至增加成年後相關慢性病的罹患風險。北京大學醫學部公共衛生學院營養與食品衛生系主任馬冠生指出，超重、肥胖兒童罹患高血壓的風險，為正常男童的3.3倍、女童的3.9倍。影響青春期發育馬冠生更表示，肥胖將影響兒童青春期發育，危害呼吸系統及骨骼，對心理、行為、認知及智力皆有不良影響，並誘發非酒精性的脂肪肝病、癌症。對於肥胖將造成不良影響，上海市腎臟發育和兒童腎臟病研究中心主任徐虹的看法與馬冠生一致。徐宏說：「除了上述的疾病，兒童肥胖也會引發腎臟的疾病。肥胖與腎臟病的發生息息相關，是高危險因素；根據研究顯示，罹患尿毒症的機率，和患者的BMI的指數成正比。」小 靈 通肥胖定義肥胖的標準常使用身體土城團購美食質量指數（BMI）來衡量，即以體重（公斤）除以身高（公尺）的平方。西方人認為BMI大於30kg/m2即為肥胖，介於25到30kg/m2間則為過重。而東亞國家則採嚴格的標準，例如台灣衛生福利部於2002年4月公布台灣成人的BMI≧27即為肥胖，24≦BMI＜27則為過重。（黃冠智）(旺報)台南必買圍爐酸菜白肉鍋




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